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Vitonica

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Temática Ver entrada completa

Frittata esponjosa de alcachofas. Receta saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  24.05.2017 09:46

Nunca he sido muy de hacer tortilla francesa o tortilla de patatas, pero desde hace un tiempo me he aficionado mucho a las frittatas. Es una forma facilísima de preparar un plato bien sabroso en un momento, y podemos ir variando el relleno con verduras de cada temporada. En esta ocasión os propongo una frittata esponjosa de alcachofas, que también queda bien con verdura congelada.

Tags Receta, esponjosa, alcachofas
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La obesidad en España: lo que necesitamos saber para su prevención

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  20.05.2017 18:46

Hoy se celebra el Día Mundial de la Obesidad, una enfermedad de gran prevalencia en la actualidad y motivo de preocupación a nivel global. Con motivo de este evento, la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico) publicó un documento con datos de este año que permiten conocer la obesidad en España, y desde Vitónica te contamos todo lo necesario para su prevención.

A nivel mundial la obesidad se ha ido agravando y se espera que los datos sean peores en el 2030.

Tags Día Mundial, Obesidad, OCDE
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Kipchoge no consigue bajar de las dos horas en maratón con Nike Breaking2, pero demuestra que se podrá

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  06.05.2017 12:46

Finalmente no ha podido ser: Kipchoge se ha quedado a unos pocos segundos de bajar de las dos horas en una maratón con un tiempo final de 02:00:24. Eso sí, nos ha hecho vibrar durante esas dos horas de puro espectáculo y nos ha hecho animarle en cada zancada. Hoy Kipchoge y todo el equipo de Breaking2 han demostrado que sí es posible correr una maratón por debajo de las dos horas: una hazaña que todavía tendrá que esperar.

Tags Nike Breaking, Kipchoge
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Tartaleta de frutas. Receta sin gluten apta para celíacos y para protocolo autoinmune

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  05.05.2017 12:46

En una de nuestras últimas entradas os propusimos una dulce receta de galletas de chocolate y nueces que podíamos encajar sin problemas dentro de una dieta sin gluten o un plan de alimentación específico como puede ser la paleodieta.

Siguiendo con más recetas saludables hoy os proponemos un postre fácil y rápido de hacer: tartaleta de frutas sin gluten apta para celíacos y perfecta para personas que siguen una alimentación basada en el protocolo autoinmune.

Tags Receta, frutas, gluten, apta, celiacos
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Así es como un core entrenado te convierte en un mejor corredor

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  04.05.2017 09:46

Muchas veces los corredores se centran solamente en realizar entrenamientos de carrera y, esporádicamente, en hacer algún entrenamiento de pierna en el gimnasio. El entrenamiento del tren superior y específicamente del core es algo que suele dejarse olvidado porque "lo que yo uso para correr son las piernas". Craso error.

Tags core, convierte, corredor
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Los artículos que necesitas leer si trabajas sentado 8 horas diaras

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  01.05.2017 12:46

Incluso si acudimos al gimnasio al acabar la jornada laboral y entrenamos una hora al día, pasar mucho tiempo sentado perjudica la salud y cuando nos toca un trabajo sedentario, frente al ordenador por ejemplo, algo debemos hacer para poder compensar los efectos negativos del tiempo que casi obligadamente, debemos pasar en inactividad.

Tags Día Internacional, Trabajador, Incluso
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Calentamiento para Fuerza II: lo básico que tienes que saber

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  27.04.2017 15:46

¿Utilizas ejercicios como el camel-cat, la sentadilla musulmana o el estiramiento del triatleta para una progresiva entrada en calor mejorando la movilidad articular para la sesión de fuerza?

En el vídeo de hoy te dejamos todas las pautas y consejos aplicables a tus sesiones para un calentamiento de fuerza: ¿qué es lo básico que tienes que saber?.

Tags Fuerza II, Fuerza
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