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La comida que pedimos a domicilio: ranking de la peor (nutricionalmente hablando) a la menos mala

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  14.02.2018 12:46

Que levante la mano quien no haya pedido nunca comida a domicilio, pues seguramente en alguna que otra ocasión has caído en la tentación de no cocinar y simplemente esperar el menú en la mesa de tu casa. Aunque sabemos que permanentemente es más sana la comida casera, hoy elaboramos un ránking de la peor (nutricionalmente hablando) a la menos mala con las opciones más populares a nuestra disposición.

Tags comida, pedimos, domicilio, ranking, peor
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DEP

Alubias blancas guisadas con calabaza y patata. Receta saludable vegana

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  14.02.2018 09:46

Todavía queda invierno por delante y hay que aprovechar para disfrutar en casa de reconfortantes platos de cuchara. Aunque en mi casa siempre hemos seguido tomando recetas calientes de legumbres en verano, un plato como estas alubias blancas guisadas con calabaza y patata sienta mucho mejor cuando el frío aprieta.

Merece la pena comprar legumbres secas de temporada, mejor si son a granel y locales. Hay muchas variedades de alubias blancas -fabes, habichuelas, judías...

Tags Receta, blancas, guisadas, calabaza, patata
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DEP

Dejar de cocinar nos está matando: siete beneficios de hacerte tu propia comida

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  10.02.2018 12:46

Por falta de tiempo, de conocimientos o de ganas, cada vez hay más gente que pasa de cocinar. Para algunos, cocinar es un placer y no lo cambiarían por nada, pero para muchos, se trata de una actividad obsoleta gracias a los restaurantes, las aplicaciones para pedir comida a domicilio y los alimentos precocinados.

Tags cocinar, matando, beneficios, propia, comida
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DEP

Todas las formas de comer huevo, ordenadas de mejor a peor para tu salud

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  08.02.2018 12:46

El huevo es un ingrediente muy versátil en nuestra dieta y aunque permanentemente se ha recomendado limitar su consumo hoy sabemos que se trata de una restricción innecesaria. Sin embargo, no todas las formas de comer huevo son aconsejables, por eso hoy te las mostramos ordenadas de mejor a peor para tu salud.

Un huevo es un huevo y como tal aporta aproximadamente 78 Kcal, derivadas de 6 gramos de proteínas y la misma cantidad de grasas si el huevo es de gran tamaño (50 gramos).

Tags comer, huevo, ordenadas, peor
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DEP

Pechuga de pollo jugosa al miso. Receta saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  07.02.2018 09:46

Hoy volvemos a el siempre versátil pechuga de pollo con otra propuesta para que no se vuelva aburrida y sosa. Puede parecer difícil evitar que sea insípida y reseca si queremos mantener sus niveles bajos de grasa, pero con esta receta de pechuga de pollo al miso conseguimos mantenerla muy jugosa.

Tal y como comenté en esta otra propuesta, una buena técnica para cocinar el pollo es pasarlo previamente por una salmuera.

Tags Receta, pollo, jugosa, miso
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TEC

No deberías cocinar langostas vivas

por Eduardo Arcos  Blogs  ALT1040  Blogs  04.02.2018 21:46

Suiza aprobó este mes una nueva legislación que prohíbe hervir vivas a las langostas. Los estudios cognición animal avanzan en muchos estados, aunque no permanentemente al mismo ritmo.


Este mes de enero el Gobierno de Suiza anunció la revisión de varias de sus leyes sobre protección animal, entre ellas se encuentra la prohibición de hervir vivas a las lan a href="https://hipertextual.com/2018/02/no-deberias-cocinar-langostas-vivas?utm_medium=feed&utm_source=feedpress.

Tags Gobierno, Suiza
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DEP

Los nueve nutricionistas que deberías seguir en Instagram y Twitter para llevar una dieta saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  29.01.2018 15:46

A la hora de seguir una dieta saludable o de cambiar nuestra alimentación hacia un modelo más sano no sabemos muy bien por dónde tirar: en la actualidad disponemos de muchísima información, sobre todo en internet, y en ocasiones no sabemos quién nos está proporcionando información de calidad y quién nos está "vendiendo la moto".

Tags Instagram, Twitter
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DEP

Comer limpio o clean eating: todo lo que debes saber sobre este tipo de alimentación

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  28.01.2018 15:46

En esta época del año muchas son las personas que buscan un cambio en su forma de comer con el objetivo último de beneficiar la salud y entre las estrategias usadas para lograrlo el clean eating o comer limpio ocupa uno de los primeros puestos. Te contamos todo lo que debes saber sobre este tipo de alimentación que marca tendencia.

Tags limpio, clean, eating, alimentacion
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DEP

No más dietas: siete hábitos de alimentación para comer de forma saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  24.01.2018 15:46

Para lograr un peso adecuado y proteger la salud ante todo, las dietas milagro no son la solución sino que necesitamos un verdadero cambio de hábitos. Por ello, hoy te mostramos siete hábitos de alimentación para llevar una dieta saludable y decirle adiós a las dietas de una vez y para permanentemente.

Todo comienza con una buena compra, pues lo que tenemos en casa es lo que finalmente comemos.

Tags dietas, habitos, alimentacion, comer
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DEP

Todo sobre el arroz rojo: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  23.01.2018 12:46

De seguro has escuchado hablar del arroz rojo en el último tiempo, pues se trata de un alimento muy de moda en la actualidad del cual en verdad, podemos obtener muchas ventajas. Por ello, te contamos todo sobre este ingrediente: sus propiedades, beneficios y su uso en la cocina.

El arroz rojo tiene la particularidad de conservar el grano entero. Es originario de China y por su pigmentación natural presente en su cáscara o salvado, posee un color rojo característico.

Tags arroz, rojo, propiedades, beneficios, cocina
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