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La última comida del día suele ser la más descuidada de todas, es por eso que tener recetas sencillos a nuestra disposición para poner en práctica resulta esencial. Para ello, te mostramos la cena más rápida que puedes elaborar con sólo tres  ingredientes: rica en proteínas y baja en hidratos.

Favorecer la tarea metabólica resulta fundamental cuando buscamos  incentivar el descenso de peso. Por eso te mostramos en qué consiste el método 2-2-2 y cuáles son las ventajas e inconvenientes de esta técnica que promete acelerar el metabolismo y ser de ayuda para adelgazar.

El método 2-2-2 fue creado por el doctor Ian K. Smith para acelerar el metabolismo mediante una serie de prácticas que contemplan alimentación, ejercitación e hidratación.

Elegir galletas de calidad en el supermercado puede ser una tarea complicada y difícil de concretar. Por eso, te mostramos las galletas "saludables" de Mercadona ordenadas de más a menos nutritivas y recomendables.

Al momento de hablar de galletas, es destacado saber que la mayoría de las alternativas son 100% de origen industrial y por lo tanto, no podemos considerarlas de manera muy diferente a la tradicional bollería.

El paneer es un ingrediente muy común en la cocina india, un queso fresco muy suave y bajo en grasas que recuerda al halloumi por su textura. Una de las recetas más clásicas donde se emplea es el saag paneer, un tipo de curry muy meloso que puede prepararse con diferentes ingredientes de base, siendo las espinacas uno de los más populares.

De las diferentes fuentes de proteínas que encontramos a nuestra disposición, aquellas derivadas de alimentos de origen animal son las más populares debido a la alta calidad que poseen. Sin embargo, te mostramos una inusual proteína de origen vegetal que puede sumar a tu dieta, incluso si eres alérgico a la soja.

Si buscas mejorar la calidad de la última comida del día acudiendo a platos fáciles y velozes de elaborar, te mostramos la cena más fácil, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes elaborar con sólo tres ingredientes.

En sólo 10 minutos puedes cocinar un salteado de langostinos y setas que poseen muy bajo contenido en hidratos y saciará con facilidad debido a su gran concentración de proteínas.

"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

El omega 3 es un tipo de grasa esencial para nuestro organismo, con efecto antiinflamatorio y antioxidante. Si bien una fuente relevante de este nutriente son los pescados azules, te contamos que ni el salmón ni  el aguacate tienen tanto omega 3 como este alimento, que constituye una alternativa incluso mucho más barata.

El orden alimenticio es uno de los mejores vías hacia una vida larga y saludable. Comer bien y cuidar tu cuerpo es lo mejor que puede hacer un ser humano para evitar un montón de enfermedades. A medida que vamos creciendo, hay varios alimentos que debemos reducir o evitar para mantener nuestra forma física; la inteligencia artificial nos ayuda a identificarlos.

Marián García, conocida en la divulgación científica como Boticaria García, expone temas del día a día en sus redes sociales, apariciones en televisión y libros. En uno de esos libros explica por qué no debemos tener miedo a los hidratos de carbono ni al gluten por sí mismos, sino a los alimentos que no son sanos y contienen estos nutrientes.