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El descanso nocturno merece mucha atención si queremos cuidar la salud del organismo, pues su duración y sobre todo su calidad, pueden afectar el funcionamiento del mismo y así, reducir o incrementar las posibilidades de enfermar. Dado que lo que comemos puede influir en nuestro sueño, te contamos cómo una dieta saludable te ayuda a dormir mejor y los alimentos que deberíamos evitar antes de ir a la cama.

Si te has apuntado al batch cooking para cocinar en dos horas para toda la semana y así, comer más sano, no sólo te acercamos un menú con recetas incluidas para lograrlo sino también, buenos consejos para organizar la compra de alimentos.

Cocinar un día para toda la semana requiere mucha planificación, por eso, una vez escogido el menú o los platos a elaborar, es clave también organizar la compra.

La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, lo tiene claro, los ciudadanos deberían marcar una preferencia entre las plataformas y el comercio local en favor de estas últimas. Recientemente ha pedido los vecinos que "no compren en absoluto en Amazon ni estas grandes plataformas".

Desde la institución, en este caso el Ayuntamiento de Barcelona se establece una clara discriminación a las plataformas de venta online.

La vitamina B12 se cuenta entre las más importantes para nuestro metabolismo. Su deficiencia puede tener consecuencias importantes en la generación de glóbulos rojos y el mantenimiento de nuestro sistema neurológico.

Pero, ¿cómo podemos ser conscientes de esta falta? En realidad, la cuestión es complicado de abordar. De hecho, si detectamos la anemia de esta vitamina, tendremos un problema. Lo mejor, en todo caso, será avisar, como ahora veremos.

El Black Friday todavía no está aquí, pero ya nos está dejando las primeras ofertas. Desde hace unos años, espero con ansias este día para poder comprar todos los accesorios de cocina que he ido añadiendo a mi lista de deseos en los meses anteriores.

De hecho, mi primera compra de Black Friday este año ha sido un accesorio para mi cocina. Si os ocurre lo mismo, podéis empezar desde ya aprovechar los mejores adelantos de estas ofertas durante la semana previa.

Si has comenzado a correr junto a nuestro reto, debes saber que lo que comemos puede incidir notablemente en el rendimiento físico, por ello, te damos ideas de qué comer si entrenas por la mañana, a medio día o por la noche.

Ya sea que elijas comer por la mañana, la comida previa al esfuerzo tiene por finalidad darnos nutrientes que nos permitan retrasar la fatiga y además, facilitar la recuperación una vez culminado el entreno.

Didi Chuxing se ha convertido en el gigante del automovilismo en China. La empresa que consiguió batir a Uber en el país asiático y la empresa que poco a poco se está expandiendo a otros lugares como México. Su última idea para mantener su posición tiene que ver con contar con su propia flota de vehículos. El primero de ellos es el D1, un coche en colaboración con el fabricante BYD y pensado especialmente para ser utilizado como taxi.

Ganar masa muscular y peso es algo más que "comer mucho". Hay que tener cierto registro y control de cuanto comemos y cuando lo comemos.

De esta manera en este artículo queremos explicarte las cinco claves más importantes que debes tener en cuenta si lo que deseas en ganar masa muscular.

Para quienes tienen sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca permanentemente es aconsejable eliminar el trigo, la avena, la cebada y el centeno de la dieta diaria y por ello, la elaboración del menú requiere de un esfuerzo superior. En este caso, dejamos una dieta semanal que puede ser de gran ayuda ya que presenta un menú sin gluten 100% de comida real.

Las legumbres son un amplio y saludable grupo de alimentos pero con frecuencia su consumo es escaso debido a los largos tiempos de cocción (y remojo) que demandan las legumbres secas. Por ello, recomendamos incorporar legumbres de bote que pueden ser una buena alternativa para incrementar su consumo y hoy te contamos su aporte nutricional mostrando las proteínas, hidratos y grasas de cada una de ellas.