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Temática Ver entrada completa

Tartar de salmón y aguacate: receta saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  09.08.2020 18:45

El tartar original se prepara con carne cruda picada y aderezada con salsa tártara, pero si algo caracteriza a la gastronomía es su capacidad de evolucionar, reinventarse y adaptarse. Las versiones de pescado son muy populares, especialmente una combinación que triunfa en el mundo fit: el tartar de salmón y aguacate, una receta de lo más saludable y simple.

Tags salmon, aguacate, receta
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17 recetas veganas para llevar la dieta paleo

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  08.08.2020 12:45

La dieta paleo es una alternativa muy usada para adelgazar alejándonos de procesados y ultraprocesados y reduciendo los hidratos en la dieta. Debido a que no se permiten cereales ni legumbres, las proteínas derivan sobre todo de carnes, pescados, mariscos y huevo. No obstante, dejamos 17 recetas veganas para llevar la dieta paleo.

Tags recetas, veganas, llevar, dieta, paleo
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A más grasas insaturadas y menos grasas trans y saturadas en la dieta, menor mortalidad, según un nuevo estudio

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  07.08.2020 09:46

Las grasas son necesarias en la alimentación habitual y el efecto de las mismas en nuestro cuerpo depende en gran medida de su calidad. Así, un nuevo estudio ha evaluado el impacto de diferentes tipos de grasas en la mortalidad por diferentes causas, confirmando que para reducir el riesgo de muerte es importante sumar grasas insaturadas a la dieta.

La investigación consistió en un metaanálisis en el cual se incluyeron en total más de un millón de participantes.

Tags grasas, insaturadas, trans, saturadas, dieta
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19 ensaladas veganas para comer ligero en verano

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  05.08.2020 18:46

Si has decidido eliminar todos los alimentos de origen animal de tu dieta y deseas comer ligero en verano, debes saber que las ensaladas pueden ser tus grandes aliadas, basando las mismas sobre todo en frutas y verduras frescas o en alimentos ricos en fibra y proteínas que sacian. Dejamos 19 ensaladas veganas, ideales para esta temporada.

Usando legumbres y derivados como el tofu o la soja texturizada, ligero y fresco ideal para una dieta vegana y veraniega.

Tags ensaladas, veganas, comer, ligero, verano
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21 recetas a base de frutas y verduras para perder peso con una dieta paleo

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  02.08.2020 12:45

La dieta paleo es una alternativa baja en hidratos y rica en proteínas, ideal para perder peso. A diferencia de la dieta keto, admite variedad de frutas y verduras frescas que pueden ser de gran ayuda para añadir diversidad a la mesa diaria. Por eso, dejamos 21 recetas a base de frutas y verduras, para perder peso con una dieta paleo.

Las frutas y verduras son el reemplazo perfecto de cereales y legumbres en una dieta paleo.

Tags recetas, base, frutas, verduras, dieta
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Menú de batch cooking saludable para planificar y resolver las comidas semanales fácilmente

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  01.08.2020 12:45

Organizar nuestra dieta es decir, resulta de ayuda para mejorar la calidad de nuestra alimentación y puede favorecer el descenso de peso. Para lograrlo, el batch cooking puede ser de utilidad, por eso, dejamos un menú con variedad de recetas para planificar y resolver las comidas semanales fácilmente.

El batch cooking no sólo nos obliga a planificar nuestras comidas semanales sino también, nos brinda facilidad al momento del consumo mismo.

Tags batch, cooking, planificar, resolver, comidas
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25 recetas de postres frescos, fáciles y rápidas para coronar tus comidas del verano

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  28.07.2020 12:45

Los postres pueden ser la peor parte de nuestras ingestas si, como es habitual, elegimos platos cargados de azúcares, harinas refinadas y grasas. Si embargo, además es posible lograr postres sanos y frescos como lo demuestran estas 25 recetas sencillos y rápidas para coronar tus comidas del verano.

Tags Ingredientes Para, recetas, frescos, faciles, rapidas
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13 desayunos ligeros y ricos en fibra para saciarte fácilmente en verano

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  27.07.2020 12:45

Si deseas mantener tu peso corporal y deshacerte de algunos kilos de más en esta temporada, estimular la saciedad resulta de gran ayuda. Aunque el desayuno no es imprescindible, quienes están habituados a su realización pueden lograr mucho cuidando esta ingesta. Por eso, dejamos 13 desayunos ligeros y ricos en fibra para saciarte fácilmente en verano.

Tags desayunos, ligeros, ricos, fibra, saciarte
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Tu dieta semanal con Vitónica: menú paleo recomendable para perder peso

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  26.07.2020 12:45

La dieta paleo es una alternativa muy usada para perder peso, basada en la alimentación de nuestros antepasados cazadores recolectores, cuando no existían los ultraprocesados. En la dieta semanal de esta ocasión dejamos un menú paleo recomendable para adelgazar.

En la dieta paleo se reducen los hidratos debido a que no se incluyen cereales y legumbres, como así tampoco derivados de estos. Por supuesto, no están admitidos azúcares ni harinas de ningún tipo.

Tags dieta, vitonica, menu, paleo, recomendable
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Las legumbres también son para el verano: 33 platos frescos para añadir a tu dieta

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  24.07.2020 18:45

Muchas son las personas que consideran a las legumbres un alimento pesado, quizá porque se los asocia a los potajes invernales. Sin embargo, las legumbres además son para el verano, y para probarlo, dejamos 33 platos frescos para agregar a tu dieta, con ellas en su interior.

Tags Ingredientes Para, Garbanzos
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