Corán

Elegir galletas de calidad en el supermercado puede ser una tarea complicada y difícil de concretar. Por eso, te mostramos las galletas "saludables" de Mercadona ordenadas de más a menos nutritivas y recomendables.

Al momento de hablar de galletas, es destacado saber que la mayoría de las alternativas son 100% de origen industrial y por lo tanto, no podemos considerarlas de manera muy diferente a la tradicional bollería.

Este 23 de abril se celebra el Día Internacional del Libro. Hay diferentes versiones para explicar por qué se elige esta fecha para conmemorar a la palabra escrita, pero la mayoría de los expertos coinciden en que se estableció en honor al fallecimiento de tres grandes nombres para la literatura: Miguel de Cervantes, William Shakespeare y el Inca Garcilaso de la Vega.

Aunque la realización del desayuno no es esencial, muchas somos las personas que acostumbramos a ejecutar una ingesta matutina y en estos casos, resulta fundamental escoger alternativas de calidad. Por eso te mostramos el desayuno más fácil y sabroso que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes.

Los azúcares son a la vez un componente inevitable de nuestra dieta y uno de nuestros mayores miedos. Por ello es normal que surjan dudas sobre su valor nutricional, sus riesgos para la salud y cómo optimizar su aporte nutritivo.

Nueva guía. Para separar mito de realidad y solucionar estas dudas, un equipo de expertos acaba de lanzar una nueva guía para sobre azúcares y edulcorantes.

Si buscas una alternativa fácil para resolver la primer comida del día y lograr proteínas con poco hidratos, te mostramos un desayuno sin harinas y sin cocción que puedes preparar con sólo tres ingredientes.

Si deseas a modo de desayuno una alternativa con hidratos de calidad derivados de  frutas frescas y al mismo tiempo, estas barquitas de papaya con yogur y cerezas constituyen una excelente opción.

Si eres de lo que acostumbra a realizar una ingesta matutina, elegir alternativas de calidad que brinden saciedad al organismo resulta fundamental. Es por eso que te mostramos un desayuno completo y muy fácil que puedes preparar con sólo dos ingredientes.

Una preparación muy sencilla de elaborar que podemos realizar utilizando el  microondas y en sólo cinco minutos, es este cuscús de leche con frutas que  podemos personalizar a nuestro gusto.

Si eres celíaco o padeces de sensibilidad al gluten, elaborar un bizcocho puede ser una tarea no tan sencilla como pensamos. Sin embargo, te dejamos una receta sin gluten, fácil y económica, ideal para el desayuno, que sin duda repetirás.


Ideal para los intolerantes a lactosa pero además para quienes no pueden incorporar gluten en su dieta habitual, esta receta incluye sólo cinco ingredientes y resulta un bizcocho apto para celíacos, muy fácil y económico.

Durante más de medio siglo, que se dice pronto, Disney ha intentado hacer sus propias versiones de El Señor de Los Anillos tanto a través de filmes rodadas con actores reales como con animación. A lo largo de ese tiempo muy pocas han logrado tocar el éxito y mucho menos parecerse a las novelas de J. R. R. Tolkien. ¿La explicación? Fundamentalmente, no todas las obras pueden recibir un "tratamiento Disney". Y el primero en verlo fue el propio Tolkien.

Si eres amante de las torrijas pero buscas una opción más ligera pero igualmente saciante y sabrosa, te mostramos la receta más fácil de torrijas sin freír, que puedes preparar en minutos.