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"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

El omega 3 es un tipo de grasa esencial para nuestro organismo, con efecto antiinflamatorio y antioxidante. Si bien una fuente relevante de este nutriente son los pescados azules, te contamos que ni el salmón ni  el aguacate tienen tanto omega 3 como este alimento, que constituye una alternativa incluso mucho más barata.

Si buscas una alternativa saciante para ingerir en la primer comida del día y mantener hambre bajo control durante el resto de la jornada, rápida y fácil que puedes preparar para el desayuno con sólo dos ingredientes.

La última comida del día no tiene por qué ser la más descuidada, sino que  solo tenemos que acudir a recetas fáciles, rápidas y nutritivas como esta cena de temporada, rica en proteínas y con sólo tres ingredientes.

La panadería sin gluten puede ser todo un reto porque requiere combinar diferentes ingredientes que permitan a la levadura o masa madre levar correctamente, por eso una versión alternativa más simple, perfecta además para deportistas, son los panes velozes de proteínas como este que os proponemos.

El pasado uno de abril nos hacíamos eco de la caída de GPT-4 del ranking oficioso de la industria de los chatbots. Por primera vez, un modelo de IA no desarrollado por OpenAI se alzaba con la corona: Claude 3, de Anthropic, había sorprendido en los días previos, tanto por sus capacidades inesperadas como por proporcionar respuestas que los clientes consideraban más útiles y coherentes que las de sus rivales.

El orden alimenticio es uno de los mejores vías hacia una vida larga y saludable. Comer bien y cuidar tu cuerpo es lo mejor que puede hacer un ser humano para evitar un montón de enfermedades. A medida que vamos creciendo, hay varios alimentos que debemos reducir o evitar para mantener nuestra forma física; la inteligencia artificial nos ayuda a identificarlos.

Entre las diferentes cereales que podemos incorporar en la dieta habitual, la avena es una de las alternativas más populares y reconocidas en el mundo del fitness por eso te contamos cuál es la cantidad que los expertos recomiendan consumir cada día.

La avena un cereal que a diferencia de otros, posee una gran proporción de fibra y  proteínas vegetales, por lo que sacia con facilidad a nuestro organismo.

Si tuviéramos que escoger algo (una sola cosa) que vaya a protagonizar los próximos días en España, la elección sería clara: el calor. "Temperaturas extraordinariamente altas para la época en buena parte de España", decía AEMET.

Si buscas una alternativa fácil para resolver la primer comida del día y lograr proteínas con poco hidratos, te mostramos un desayuno sin harinas y sin cocción que puedes preparar con sólo tres ingredientes.

Si deseas a modo de desayuno una alternativa con hidratos de calidad derivados de  frutas frescas y al mismo tiempo, estas barquitas de papaya con yogur y cerezas constituyen una excelente opción.