Si eres celíaco o padeces de sensibilidad al
gluten, elaborar un bizcocho puede ser una tarea no tan sencilla como pensamos. Sin embargo, te dejamos una
receta sin
gluten, fácil y económica, ideal para el desayuno, que sin duda repetirás.
Ideal para los intolerantes a lactosa pero además para quienes no pueden incorporar
gluten en su dieta habitual, esta
receta incluye sólo cinco ingredientes y resulta un bizcocho apto para celíacos, muy fácil y económico.
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