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Esta misma semana se supo que el Pacto de Toledo estaba a punto de alcanzar finalmente un esperado acuerdo, tras dos años de intensas negociaciones entre todos los grupos.

A dos días de San Valentín, el que más o el que menos ya tiene bien cerrados sus planes para celebrar ese día con su persona favorita. En la mayoría de los casos, esta celebración suele incorporar alguna cena romántica o bien en vuestro restaurante favorito o bien elaborada en casa.

Hace una semana comencé el reto de 30 días comiendo comida real y mis expectativas, pero además preocupaciones eran altas. Durante estos días os hemos ido informando poco a poco de mis avances, de los alimentos que he ido consumiendo y de las cosas que, hasta ahora, me han resultado más complicada, en la cuenta de Instagram de Vitónica bajo el hastag #VitónicaRealFood y cuyas stories destacadas se quedan guardadas y podéis encontrarlas en este enlace.

Los dátiles son el fruto de una variedad de palmera que en el último tiempo ha cobrado popularidad debido a su uso en reemplazo de azúcares libres o añadidos. A continuación revelamos sus propiedades, beneficios y cómo usarlo en la cocina.

Los dátiles son un fruto de bajo contenido acuoso, por lo que se dice que es un alimento naturalmente deshidratado.

¡Estrenamos semana y además un nuevo mini-reto semanal saludable! Si la semana pasada la dedicábamos a cuidar nuestra espalda a través de diferentes posturas de Yoga, esta semana volvemos a la nutrición y os proponemos cambiar vuestros snacks ultraprocesados por otros más saludables desde hoy hasta el domingo.

Las proteínas son uno de los macronutrientes de nuestra dieta, con función estructural ante todo y que resultan clave para el crecimiento, desarrollo, reparación y mantenimiento de estructuras de nuestro cuerpo. Para que puedas sumarla fácilmente a la dieta te contamos cuál es el top 5 de alimentos ricos en proteínas.

Scratch es un lenguaje visual de programación centrado en fomentar la creatividad y el pensamiento lógico. Aunque cualquier edad es buena para aprenderlo, los niños/as son destinatarios ideales para Scratch. Enseñándoles a usar Scratch estamos ayudándoles a afrontar y resolver situaciones y problemas de todo tipo de una manera lógica y estructurada.