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El paneer es un ingrediente muy común en la cocina india, un queso fresco muy suave y bajo en grasas que recuerda al halloumi por su textura. Una de las recetas más clásicas donde se emplea es el saag paneer, un tipo de curry muy meloso que puede prepararse con diferentes ingredientes de base, siendo las espinacas uno de los más populares.

En una galaxia cercana a la Vía Láctea, se han registrado explosiones masivas que están lanzando al espacio material equivalente a unos 50 millones de soles. Este evento de contaminación galáctica ha sido mapeado en alta resolución por astrónomos, proporcionando pistas cruciales sobre cómo el espacio entre galaxias se enriquece con elementos químicos que, a su vez, se convierten en los componentes básicos de nuevas estrellas.

Han bajado las temperaturas y en lo que espero no ponerme del todo malo, es turno de ver qué se estrena esta semana en las plataformas de streaming. En esta ocasión contamos nada menos que 40 series, filmes y documentales que se estrenan desde hoy hasta el domingo a Netflix, HBO Max, Prime Video, Filmin, Movistar Plus+ Disney+, SkyShowtime, Apple TV+ y Atresplayer.

De las diferentes fuentes de proteínas que encontramos a nuestra disposición, aquellas derivadas de alimentos de origen animal son las más populares debido a la alta calidad que poseen. Sin embargo, te mostramos una inusual proteína de origen vegetal que puede sumar a tu dieta, incluso si eres alérgico a la soja.

Ir a un parque de atracciones es sinónimo de gastar dinero. No solo por la entrada, sino por todo lo que rodea a la experiencia del parque: espectáculos, regalos, recuerdos y, sobre todo, comida. Cierto es que nada impide llevarse unos bocadillos de chóped en la mochila, pero cuando hablamos de parques como Disneyland...

Aunque la realización del desayuno no es imprescindible, muchos somos los que  estamos habituados a su práctica, por eso dejamos una alternativa tradicional de desayuno rico en proteínas, saciante y muy fácil, que puede resultar ideal para elaborar con sólo tres ingredientes.

Hoy se inició la construcción de lo que se dice que es el primer tren de alta velocidad de Estados Unidos.

El proyecto, que está diseñado para conectar Los Ángeles y Las Vegas a través de un tramo de pista de 218 millas que se construirá a través del desierto de Mojave, se completará dentro de los siguientes cuatro años, p> Read more...

Por si fuera poco moldear unos personajes interesantes, ricos en matices y con una evolución coherente, y articular una narrativa ágil, interesante y dramática que emocione al público y le mantenga pegado a la pantalla durante un par de horas, el equipo responsable de la creación de un film debe esforzarse por dar coherencia al mundo en el que se ambienta. Algo que pasa por los detalles, a priori, más insignificantes.

A Ámsterdam se le ha indigestado el turismo. Al menos el denominado turismo de masas. Mientras en otras urbes europeas con un marcado peso del sector servicios incluidos grandes destinos españoles se celebra cada nuevo récord de visitas como un éxito económico, en la capital holandesa han cambiado de enfoque.

Allí el objetivo ya no es capar más turismo, sino ponerle freno en un intento por hacerlo compatible con la vida de sus vecinos.

"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.