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cocina

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Temática Ver entrada completa

Ciruelas: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  15.11.2018 09:46

Entre las diferentes frutas que encontramos a nuestra disposición, la ciruela es una de las que encuentra su mejor temporada de consumo durante el verano y de la cual hoy te contamos sus propiedades, beneficios y cómo usarla en la cocina.

Como la mayor cantidad de las frutas frescas, la ciruela posee un elevado contenido acuoso y su nutriente predominante son los hidratos de carbono.

Tags propiedades, beneficios, cocina
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DEP

Piñones: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  13.11.2018 09:46

Dentro de los diferentes frutos secos que tenemos a nuestra disposición, lo piñones son uno de los más usados en preparaciones saladas y resultan de gran valor nutricional. Por eso, te mostramos sus propiedades, beneficios y cómo usarlos en la cocina.

Tags propiedades, beneficios, cocina
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DEP

El coste mental de eliminar los ultraprocesados de tu dieta

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  12.11.2018 18:46

Es el primer consejo a la hora de mejorar nuestra alimentación: reducir la presencia de alimentos ultraprocesados hasta eliminarlos completamente si es posible.

Los alimentos ultraprocesados son aquellos de los que no podemos distinguir sus ingredientes a simple vista y que contienen entre ellos cantidades superiores a lo recomendable de azúcares añadidos, sal, harinas refinadas y grasas de calidad discutible.

Tags mental, ultraprocesados, dieta
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DEP

Salteado de arroz integral, lentejas y vegetales: receta vegana saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  11.11.2018 12:46

Para esta temporada en que las temperaturas bajas comienzan a sentirse y buscamos un plato reconfortante pero al mismo tiempo saludable, recomendamos esta receta de salteado de arroz integral, lentejas y vegetales que resultará verdaderamente saciante.

Tags Lentejas, Cebolla, Arroz
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DEP

Dieta saludable en el embarazo: los mejores consejos nutricionales para lograrla

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  09.11.2018 12:46

El embarazo es una etapa de gran importancia para la vida de una mujer, no sólo porque estamos gestando una nueva vida sino porque en gran medida depende de nuestros hábitos el éxito de dicho proceso. Por ello, dejamos los mejores consejos nutricionales para lograr una dieta saludable en esta etapa.

Es frecuente atender que las mujeres embarazadas deben comer por dos para lograr una gestación exitosa.

Tags embarazo, consejos, nutricionales
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OCIO

La película de 'Breaking Bad' será una secuela centrada en Jesse Pinkman

por Weblogs SL  Blogs  Blog de Cine  Blogs  08.11.2018 12:46

Ayer saltó la liebre y hoy no se habla de otra cosa: el film de 'Breaking Bad' continuará la historia de Jesse Pinkman mientras la otra estrella de la función, Bryan Cranston, juega al despiste con su participación en el filme de Vince Gilligan.

Tags Vince Gilligan, Bryan Cranston, Jesse Pinkman, Breaking Bad, Better Call
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DEP

Uvas pasas: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  08.11.2018 09:46

Las uvas pasas que no son más que uvas deshidratadas al sol o a través de otro procedimiento de tipo industrial, son un noble alimento que solemos usar en variedad de platos. Te contamos sus propiedades, beneficios y cómo usarlas en la cocina.

Las uvas pasas al igual que otras frutas desecadas o deshidratadas, poseen un reducido contenido acuoso y concentran muchos de los nutrientes presentes en la fruta fresca.

Tags pasas, propiedades, beneficios, cocina
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DEP

Chicote investiga la comida de los hospitales: dos expertos nos cuentan cómo debe ser la nutrición hospitalaria

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  08.11.2018 00:46

Hace unas semanas Alberto Chicote acudía como parte de su programa "¿Te lo vas a comer?" a una residencia de personas mayores para analizar los problemas de nutrición que encontraban en algunas de ellas. En esta ocasión, acude a algunas hospitales de la sanidad pública para denunciar la nutrición deficiente que podemos localizar en algunos de nuestros países.

Tags Alberto Chicote, investiga, comida, hospitales, expertos
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DEP

Así puedes reducir la sal en tu dieta: pequeños cambios con grandes beneficios

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  07.11.2018 21:46

Aunque el sodio, uno de los componentes de la sal, es indispensable para que nuestro cuerpo funcione correctamente y es este condimento una de los más importantes vías de ingesta, la sal por exceso puede ser un factor de riesgo para nuestra salud.

El exceso de sal es una de los más importantes causas de hipertensión, que es a su vez una de los más importantes causas de problemas cardiovasculares.

Tags dieta, beneficios
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OCIO

El mayor susto de 'La maldición de Hill House' fue real: Mike Flanagan explica cómo lo rodaron

por Weblogs SL  Blogs  Blog de Cine  Blogs  06.11.2018 15:46

¡Mucho ojo con el texto que tenéis a continuación, porque está cargado de spoilers de 'La maldición de Hill House'!

Quien me haya leído o escuchado hablar sobre 'La maldición de Hill House' ya sabrá que, como decía Saza en 'Amanece que no es poco', tengo verdadera devoción por la serie de Mike Flanagan; y entre los muchos causas que me han hecho adorarla se encuentra el modo en el que logra meterte el miedo y una duda constante en el cuerpo sin necesidad de subidas de volumen y artifici

Tags Mike Flanagan, Hill House, Amanece, Saza
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