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Antonio Rubio se asfixiaba cada vez que tenía que subir tres pisos sin ascensor cuando pesaba 120 kilos y poco tiempo a continuación estaba compitiendo en algunas de las carreras de obstáculos (OCR) más duras del mundo, proclamándose varias veces Campeón de España en su categoría. A continuación describimos una de las historias de motivación que demuestran que con paciencia y perseverancia se pueden lograr metas que un día parecían inalcanzables.

Sin duda una de las salsas más usadas como aliño es la mayonesa, capaz de elevar por sí sola una simple ensalada César o una cena ligera y sana. Pero si queremos la versión más saludable de este aliño (del cual no está mal conocer su análisis nutricional), es mejor hacer siempre su versión casera. Así podremos reducir su aporte graso tanto como queramos y asegurarnos de que nos llevamos a la boca una versión sin conservantes ni otros aditivos.

Fátima Japón es una nutricionista con casi 150,000 seguidores en Instagram a los que aconseja sobre alimentos para llevar a cabo un estilo de vida saludable. En uno de sus vídeos propone tres opciones saludables para picar entre horas o para llevarnos fuera de casa y tener a mano para matar el hambre de manera sana.

Cualquier fruto seco natural, sin tostar y sin sal, es una excelente opción para picar entre horas o acompañar nuestras comidas.

Boticaria García es una de las divulgadoras de nutrición y salud más influyentes de España. Además de participar en diferentes programas de televisión, ha escrito libros sobre alimentación saludable. En uno de ellos, "El jamón de York no existe: La guía para comprar saludable y descubrir los secretos del supermercado", nos explica cinco motivos por los que debemos aumentar el consumo de legumbres en la dieta.

Nuestra alimentación puede ser de gran ayuda para controlar los niveles de  glucosa en el organismo, es por eso que te mostramos cuál es el fruto seco rico en fibra y en proteínas, que puede reducir el azúcar en sangre  naturalmente.

Los pistachos son entre los frutos secos una de las alternativas con más proteínas y fibra en su interior, representando por ello un alimento muy saciante e ideal si buscamos controlar los niveles de azúcar en sangre.

La última comida del día suele ser la más descuidada de todas, es por eso que tener recetas sencillos a nuestra disposición para poner en práctica resulta esencial. Para ello, te mostramos la cena más rápida que puedes elaborar con sólo tres  ingredientes: rica en proteínas y baja en hidratos.

A base de ajetes, colas de gambas y huevos podemos elaborar un revuelto en sólo 10 minutos y obtener un plato colmado de proteínas, bajo en grasas y muy saciante para degustar en la cena.

Favorecer la tarea metabólica resulta fundamental cuando buscamos  incentivar el descenso de peso. Por eso te mostramos en qué consiste el método 2-2-2 y cuáles son las ventajas e inconvenientes de esta técnica que promete acelerar el metabolismo y ser de ayuda para adelgazar.

El método 2-2-2 fue creado por el doctor Ian K. Smith para acelerar el metabolismo mediante una serie de prácticas que contemplan alimentación, ejercitación e hidratación.

Elegir galletas de calidad en el supermercado puede ser una tarea complicada y difícil de concretar. Por eso, te mostramos las galletas "saludables" de Mercadona ordenadas de más a menos nutritivas y recomendables.

Al momento de hablar de galletas, es destacado saber que la mayoría de las alternativas son 100% de origen industrial y por lo tanto, no podemos considerarlas de manera muy diferente a la tradicional bollería.

La industria de la cosmética permanentemente ha tenido como objetivo doblegar los efectos del paso del tiempo, o al menos disimularlo. Eso le ha proporcionado unas cifras de negocio astronómicas que, según la consultora Mckinsey, en 2022 alcanzó los 430,000 millones de dólares, y se espera que para 2027 alcance los 580,000 millones.

Hay personas que no se conforman con el ácido hialurónico y las dietas milagro respaldadas por Ozempic.

De las diferentes fuentes de proteínas que encontramos a nuestra disposición, aquellas derivadas de alimentos de origen animal son las más populares debido a la alta calidad que poseen. Sin embargo, te mostramos una inusual proteína de origen vegetal que puede sumar a tu dieta, incluso si eres alérgico a la soja.