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A medida que pasan los años nuestro cerebro y sus funciones pueden verse  afectadas, es por eso que suele ser habitual el deterioro cognitivo leve. Sin embargo, nuestra alimentación puede contribuir en gran medida a su prevención y por eso te mostramos el alimento más recomendado por la ciencia para no perder la memoria.

Tanto el salmón como las nueces son alimentos fuentes de grasas omega 3 para el organismo, y de minerales como el magnesio que contribuyen en gran medida al cuidado de la salud cerebral.

Sin embargo, puede resultar un gran aliado de nuestra memoria y nuestra salud mental: se trata del azafrán.


Los estudios al respecto han demostrado que el azafrán puede ser igualmente  eficaz que los fármacos para abordar el deterioro cognitivo leve o la enfermedad de Alzheimer siendo también de gran ayuda para reducir  síntomas de depresión según un metaanálisis publicado en 2022.

Por otro lado, el azafrán es fuente de flavonoides con acción antioxidante y  antiinflamatoria en nuestro organismo que puede aminorar los efectos  negativos sobre las células cerebrales del estrés oxidativo.

Asimismo, un mineral que ha demostrado ser de gran ayuda para nuestra salud mental y emocional, ya que contribuye a tener un buen descanso durante la noche y a reducir síntomas de estrés y de ansiedad.