Láctea

Hoy sumamos a nuestro catálogo de cremas de verduras una versión muy sencilla que sienta bien tanto en días fríos, como cuando ya suben las temperaturas y apetecen platos tibios o incluso fríos. Si puedes utilizar cúrcuma fresca el resultado será mucho mejor, pero podemos apañarnos con la especia en polvo. La zanahoria y el apio, verduras básicas de muchos sofritos, caldos y salsas, son aquí las protagonistas.

En una galaxia cercana a la Vía Láctea, se han registrado explosiones masivas que están lanzando al espacio material equivalente a unos 50 millones de soles. Este evento de contaminación galáctica ha sido mapeado en alta resolución por astrónomos, proporcionando pistas cruciales sobre cómo el espacio entre galaxias se enriquece con elementos químicos que, a su vez, se convierten en los componentes básicos de nuevas estrellas.

El disco que conforma la vía Láctea tiene un diámetro de unos 100,000 años luz. Sin embargo no podemos simplemente decir que ese es el tamaño de nuestra galaxia. Existe un elemento que la hace (notablemente) más voluminosa. Se trata del halo Un elemento aún hoy casi desconocido.

Más que una nube difusa. Contrario a lo que su nombre parece indicar, este halo contiene más que gas, o polvo. En este extrarradio galáctico pueden encontrarse estrellas.