Cuando seguimos a un cliente en Instagram este recibe una notificación de la tarea, con la finalidad de ponerse en contacto rápidamente. No obstante, cuanto te deja de seguir en Instagram no hay manera de saberlo al momento, solo que se haga una investigación.
Normalmente, dejar de seguir a alguien en Instagram no es posible saberlo de forma nativa. Es decir, la app no lo notifica o no hay función que debamos activar.