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10.07.2024]blodico

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Migas con harina de garbanzos: receta saludable vegana sin gluten con un extra de proteína

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  10.07.2024 09:46

La harina de garbanzos es un gran ingrediente tanto para dietas sin gluten como para cualquiera que busque enriquecer su alimentación con un extra de proteínas, fibra y otros nutrientes de los que suelen carecer las harinas de cereales, especialmente el trigo refinado. Es además un ingrediente tradicional en muchas culturas y se utiliza en la dieta mediterránea desde hace mucho tiempo, por ejemplo con la farinata o fainá.

Tags harina, garbanzos, receta, vegana, gluten
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