Nuestro país se ha caracterizado a lo largo del tiempo por ser un lugar proclive a los
bares. El clima de que disfrutamos, el carácter extrovertido y social de la población y los números que el sector arroja a la economía global de España, hacen de esta profesión un elemento indispensable de cara al futuro.
A los españoles nos encantan los
bares, y es que los datos ofrecidos por el
Instituto Nacional de Estadísticas (INE) en el año 2020 hablan por sí solos: hay un bar por cada 175 habitantes. Pero estos no son los únicos datos que reflejan el auge de la profesión, el PIB o el empleo que proporciona son otros que hacen de este sector una fuente interminable de éxito.
Aunque a simple vista es un hecho real del que todos somos testigos, la Asociación Estatal de Directores y Gerentes de Servicios Sociales, junto con la patronal de Hostelería en España, han analizado el papel de estos establecimientos como elemento fundamental para la cohesión social. En el estudio de datos cuantitativos y cualitativos se revela que un alto porcentaje de la población española tiene al menos un bar de referencia.
De este modo, el estudio señaló que en España no existen municipios de más de 500 habitantes que carezcan de
bares. Además, aclara que sólo el 0,3% de los españoles residen en zonas sin este tipo de establecimientos.
Si algo resulta relevante en el sector es la gran cantidad de puestos de empleo que ofrece.