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Eliminar los gases: por qué se producen y cómo puedes prevenir su aparición

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  22.06.2018 18:46

Tener gases es algo tan humano como respirar, aunque nos gusten un poco menos. De media, los seres humanos expulsamos diariamente de 10 a 20 flatos aproximadamente. A través de estos flatos nos deshacemos de alrededor de 1,5 litros de gases al año. En contra de lo que podría pensarse, la mayoría de las veces no somos conscientes de esta expulsión.

Tags gases, producen, prevenir, aparicion
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¿Son siempre necesarios los batidos de proteína cuando entrenamos en el gimnasio?

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  21.06.2018 09:46

A todos nos llama la atención el llamativo marketing que llevan a cabo las empresas de suplementación deportiva para que compremos sus batidos de proteína, y en especial si somos novatos y acabamos de empezar en el gimnasio.

Tags necesarios, batidos, proteina, gimnasio
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Seis consejos para eliminar el azúcar añadido de tu dieta

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  18.06.2018 18:47

Hace ya varios años que nutricionistas y endocrinos señalan que el principal problema de nuestra alimentación para mantener un peso sano y una vida saludable no son las grasas, como llevábamos décadas pensando, sino el azúcar. El exceso de azúcares añadidos en nuestra alimentación está relacionado con un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad, de enfermedades cardiovasculares y metabólicas e incluso un mayor riesgo de algunos tipos de cáncer.

Tags consejos, azucar, anadido, dieta
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Mantenerte en cetosis no es tan fácil como crees: estos alimentos te sacan de ella

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  18.06.2018 09:47

Llevar una dieta cetogénica, es decir, una dieta que induce la cetosis o formación de cuerpos cetónicos en el organismo es un recurso frecuente al momento de adelgazar. Sin embargo, mantenerse en cetosis no es tan fácil como creemos y te mostramos los alimentos que pueden sacarte de ella.

Para lograr la formación de cuerpos cetónicos en el organismo, se requiere de la ausencia de hidratos de carbono o de su reducción al máximo.

Tags cetosis, facil, crees, estos, alimentos
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Así es como la dieta flexible te ayuda a perder peso

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  14.06.2018 21:47

La idea de la dieta flexible lleva unos años ganando popularidad porque propone perder peso basándose en el siguiente teoría: no hacen falta menús estrictos ni desterrar ningún alimento, sino que puedes adaptar tu alimentación a tus gustos permanentemente que encaje en los macronutrientes (calorías, proteínas, hidratos, grasas y fibra, principalmente) que tu cuerpo necesita.

Es comprensible su atractivo: promete flexibilidad, y con ello facilita el seguimiento.

Tags dieta, flexible, ayuda
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Blogs El estudio más famoso sobre la dieta mediterránea tiene grandes fallos en su metodología (aunque sig...
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La ciencia detrás de la dieta disociada para adelgazar, ¿realmente funciona?

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  12.06.2018 18:46

La dieta disociada es una de las dietas que más de moda están ahora mismo. Podemos ver a bloggers, influencers y youtubers siguiéndola religiosamente y en Instagram encontramos numerosas cuentas dedicadas a ella. Es más, esta dieta forma parte de la lista de dietas más buscadas. Por eso, vamos a analizarla en detalle, explicar de qué se trata, cómo se hace y si existe evidencia científica que la avale.

Tags Instagram, detras, dieta, disociada, adelgazar
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Batata vs. patata, la batalla nutricional

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  12.06.2018 15:46

Empecemos aclarando una duda que a mí además me intrigaba hasta hace poco: boniatos y batatas son lo mismo, un alimento de origen americano que Colón trajo a España tras sus expediciones y que arraigó en todos aquellos territorios donde su cultivo es posible. Hoy en día la mayor producción de Europa se encuentra en la provincia de Málaga.

Y aun así, hasta hace pocos años no todo el mundo conocía o había comido boniato alguna vez.

Tags Málaga, Colón
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¿Puedo comer fruta si tengo diabetes? Aclaramos esta duda de una vez por todas, con ayuda de la ciencia

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  12.06.2018 09:46

Que la fruta tiene azúcar es una realidad, pero mucho se dice acerca de si realmente su consumo elevado es perjudicial y sobre todo si las personas con diabetes deben evitar su consumo, precisamente, por su contenido en azúcar.

Tags Aclaramos, comer, fruta, tengo, diabetes
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#RetoVitonica: una semana comiendo comida real (y nada de ultraprocesados)

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  11.06.2018 09:46

Seguro que a estas alturas conocéis ya el movimiento Real Fooding: se trata de un movimiento creado por el nutricionista Carlos Ríos que promueve el consumo de alimentos por encima del de productos procesados para mejorar nuestra alimentación. Nosotros mismos os hemos presentado este movimiento y hemos analizado la evidencia científica que hay detrás de él.

Tags Real Fooding, Carlos Ríos
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Luces y sombras de la dieta alcalina para adelgazar

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  09.06.2018 15:46

Empiezo este artículo repitiendo una vez más lo que en Vitónica no nos cansamos de decir: las dietas milagro no existen y si quieres perder peso, lo mejor que puedes hacer es pasar de las dietas estrictas y adquirir poco a poco buenos hábitos de vida que no solo te ayuden a perder peso sino también a vivir más y mejor.

Tags sombras, dieta, alcalina, adelgazar
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