Maduro

Seguramente la pizza sea uno de los alimentos que más fans tiene, tanto entre los peques como entre los adultos. Pese a su mala fama (ya que sus versiones industriales tienen un alto contenido en grasas saturadas, sodio, aditivos y conservantes), hacer pizzas saludables es posible si las hacemos en casa. Así podremos elegir los mejores ingredientes (carnes magras, vegetales, pescados ricos en Omega 3 y hasta hacer la masa para sustituir la harina refinada por otra integral).

Día 20 de junio de 2020, fecha en la que se llevó a cabo la primera WWDC virtual de Apple. Una Keynote histórica en la que se desveló el proyecto Apple Silicon. La tercera transición de procesadores para Mac había llegado.

Cuatro años a continuación, tenemos a los Chips M3 en un buen número de Mac, e incluso puede que pronto conozcamos el Chip M4.

Daniel Jiménez, de la Revista Haz, me envió algunas inquietudes por correo electrónico hace algunos días para un artículo que estaba preparando sobre el creciente auge del trabajo asíncrono, que publicó hoy con el título «El trabajo asíncrono, una nueva modalidad laboral para dejar de "calentar la silla"» (pdf).

Lógicamente, el trabajo asíncrono no es ni para todas las empresas, ni para todos los puestos, ni para todos los trabajadores.

La Trilogía del Cornetto es una de las grandes felicidades que nos dio la comedia de principios de siglo, tres películas dirigidas por Edgar Wright y protagonizadas por repartos con abundantes coincidencias y que fueron poniendo en solfa una serie de géneros clarísimamente codificados.

En 2015, Microsoft llamaba a Windows 10 "la última versión de Windows". Y no, no lo decían porque en ese momento hubiera sido la última versión en llegar al mercado, sino en referencia a que ya no habría más versiones de Windows. Es decir, que 10 sería el último sistema operativo de escritorio nacido de Microsoft como parte de la saga. Eso sí, el último pero vivo y en constante evolución como gran clave.

Por todo esto, prácticamente nadie podía esperar la existencia de Windows 11.