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A esto del deporte llegué tarde y mal. Hasta hace cinco años la tarea física no tenía cabida en mi vida: había otras prioridades, otros compromisos... Podéis llamarlo excusas, si queréis. En mis 20 me creía invulnerable y no consideraba que el deporte debiera ser un elemento destacado en mi rutina diaria.

"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

Los azúcares son a la vez un componente inevitable de nuestra dieta y uno de nuestros mayores miedos. Por ello es normal que surjan dudas sobre su valor nutricional, sus riesgos para la salud y cómo optimizar su aporte nutritivo.

Nueva guía. Para separar mito de realidad y solucionar estas dudas, un equipo de expertos acaba de lanzar una nueva guía para sobre azúcares y edulcorantes.

Ante los deseos de adelgazar o deshacernos de los kilos de más, muchas son las  personas que acuden a dietas de moda, universales y no personalizadas, Sin  embargo, cada vez más expertos opinan lo mismo: "las dietas no sirven para nada", revelamos los principales razones para desaconsejarlas.

La relación entre masa muscular y consumo de proteína permanentemente ha sido muy estrecha, a veces hasta demasiado. Es cierto que la proteína cumple un rol estructural en nuestro cuerpo, neurotransmisores y hormonas pero además es cierto que existe una división entre las cantidades que recomiendan organismos como la OMS (Organización Mundial de la Salud) e instituciones privadas como la ISSN (Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva).

El orden alimenticio es uno de los mejores vías hacia una vida larga y saludable. Comer bien y cuidar tu cuerpo es lo mejor que puede hacer un ser humano para evitar un montón de enfermedades. A medida que vamos creciendo, hay varios alimentos que debemos reducir o evitar para mantener nuestra forma física; la inteligencia artificial nos ayuda a identificarlos.

Entre las diferentes cereales que podemos incorporar en la dieta habitual, la avena es una de las alternativas más populares y reconocidas en el mundo del fitness por eso te contamos cuál es la cantidad que los expertos recomiendan consumir cada día.

La avena un cereal que a diferencia de otros, posee una gran proporción de fibra y  proteínas vegetales, por lo que sacia con facilidad a nuestro organismo.

Aquellos que llevan mucho tiempo molestos por sus opacas facturas de datos finalmente podrán vislumbrar lo que realmente están pagando. A partir del miércoles , las etiquetas nutricionales de la Comisión Federal de Comunicaciones que nos han prometido durante años ahora se aplican plenamente.

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Si eres de lo que acostumbra a realizar una ingesta matutina, elegir alternativas de calidad que brinden saciedad al organismo resulta fundamental. Es por eso que te mostramos un desayuno completo y muy fácil que puedes preparar con sólo dos ingredientes.

Una preparación muy sencilla de elaborar que podemos realizar utilizando el  microondas y en sólo cinco minutos, es este cuscús de leche con frutas que  podemos personalizar a nuestro gusto.

La finalidad de un organismo es vivir. A tal efecto, debe adaptarse al medio y a las exigencias del mismo. Debemos entender estas exigencias como estímulos, estresores o perturbaciones. Para ajustarse a las nuevas necesidades del entorno, el ser humano debe poner en marcha mecanismos de adaptación que garanticen su homeostasis, es decir, un punto de equilibrio.