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Tras varios años de negociación, un hito histórico para el mercado laboral chileno entrará en vigor el 26 de abril: la Ley de 40 horas. La nueva norma marca la regulación para la reducción de la jornada laboral en el país andino, pasando progresivamente de las 45 horas semanales que se trabajan en la actualidad al objetivo de 40 horas prevista para 2028.

A esto del deporte llegué tarde y mal. Hasta hace cinco años la tarea física no tenía cabida en mi vida: había otras prioridades, otros compromisos... Podéis llamarlo excusas, si queréis. En mis 20 me creía invulnerable y no consideraba que el deporte debiera ser un elemento destacado en mi rutina diaria.

"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

El omega 3 es un tipo de grasa esencial para nuestro organismo, con efecto antiinflamatorio y antioxidante. Si bien una fuente relevante de este nutriente son los pescados azules, te contamos que ni el salmón ni  el aguacate tienen tanto omega 3 como este alimento, que constituye una alternativa incluso mucho más barata.

Si buscas una alternativa saciante para ingerir en la primer comida del día y mantener hambre bajo control durante el resto de la jornada, rápida y fácil que puedes preparar para el desayuno con sólo dos ingredientes.

Las tortillas a base de huevo son un clásico que podemos elaborar cada mañana con pocos ingredientes y en minutos, pero en este caso te mostramos una alternativa muy esponjosa que podemos acompañar con diferentes ingredientes frescos de nuestro agrado.

La última comida del día no tiene por qué ser la más descuidada, sino que  solo tenemos que acudir a recetas fáciles, rápidas y nutritivas como esta cena de temporada, rica en proteínas y con sólo tres ingredientes.

Pac-Man se encuentra en el Olimpo de los videojuegos. Es una leyenda y nadie lo puede discutir. Por lo tanto, quienes se hayan atrevido a aventurarse en este desarrollo y hayan salido ganadores, además son considerados como gamers míticos. Dicha calificación cobra mucho más valor cuando vemos que tan solo cinco personas han logrado el puntaje perfecto en el título de Toru Iwatani, lanzado hace casi 44 años.

En plena era de la posverdad, las fake news y las redes sociales, las imágenes, su difusión y, lo que es más delicado, la manipulación de su contenido a la hora de lanzarlas a la gigantesca piscina mediática, pueden ser muchísimo más peligrosas que una bala de gran calibre. Si a esto le sumamos el hecho de que cada vez pasamos más tiempo con nuestras miradas fijas en unas pantallas que bombardean aluviones de información sin cesar, el escenario no deja de ser caldo de cultivo para el desastre.

La panadería sin gluten puede ser todo un reto porque requiere combinar diferentes ingredientes que permitan a la levadura o masa madre levar correctamente, por eso una versión alternativa más simple, perfecta además para deportistas, son los panes velozes de proteínas como este que os proponemos.

ChatGPT llegó hace más de un año trayendo una revolución y seguida por otras herramientas similares de inteligencia artificial (IA). Todas ellas llegan con muchas novedades al mundo, tanto personal, como social y laboral por sus grandes capacidades. Y un estudio ha conseguido mostrar si los resultados son buenos, o no, cuando la herramienta se utiliza como es debido.