patatas

Imagínate la situación. Estás en el aeropuerto haciendo escala desde Londres. Ya ni recuerdas qué hora era cuando saliste desde España. Tienes las piernas entumecidas, pero el cuerpo te pide rock. Te acercas a una iPod Vending Machine y sacas unos AirPods y un iPod Shuffle. Sí, te acabas de gastar 250 euros, un dineral; pero para eso están las tarjetas de crédito, para preocuparte luego.

Los azúcares son a la vez un componente inevitable de nuestra dieta y uno de nuestros mayores miedos. Por ello es normal que surjan dudas sobre su valor nutricional, sus riesgos para la salud y cómo optimizar su aporte nutritivo.

Nueva guía. Para separar mito de realidad y solucionar estas dudas, un equipo de expertos acaba de lanzar una nueva guía para sobre azúcares y edulcorantes.

Si bien la genética puede influir considerablemente además de la suerte y el destino, revelamos el secreto del hombre más longevo del mundo para vivir más y mejor.

John Alfred Tinniswood de 111 años ha sido confirmado como el nuevo poseedor del título del Guinness World Records. Ha nacido en Liverpool el 26 de agosto de 1912 pocos meses luego del hundimiento del Titanic y vivió dos guerras mundiales.

Decía Francisco Ibáñez que su vida no era como la del pícaro del Gran Manuel Vázquez y otros artistas y dibujantes cuyas aventuras más allá del papel daban para un biopic. O dos. Pero eso no quiere decir que fuese un tipo aburrido: el papá de Mortadelo y Filemón irradiaba talento y  humor. Elementos que hacen que Paris 2024, su álbum 222 sea tanto el fin de una era como una visita privilegiada a la mesa de dibujo del maestro. A la elaboración de sus guiones.

La caballa, es un pescado azul que está en plena temporada y sale a muy buen precio en comparación con otros que gozan de mayor glamour en las cartas de los mejores restaurantes. Versátil y fácil de cocinar, es un excelente producto para sumar a nuestros menús cotidianos.

Los perjuicios de reutilizar el aceite de freír son bastante conocidos. Cuando se cocinan alimentos con azúcares, como el almidón de las patatas, el calentamiento puede dar lugar a sustancias cancerígenas, como la acrilamida.