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El presente de un país no se puede entender sin su pasado, que incluyen desde unas ruinas que se caen a fragmentos hasta la inefable presencia de los ancestros que esperan reposo ininterrumpido tras su paso temporal por este planeta. Conectar con él y reconocerlo no sólo es una gran manera de evitar la repetición de yerros, puede ayudarnos a construir un nuevo presente.

El hierro es un mineral indispensable para correcta oxigenación de los tejidos, ya que forma parte de grupo hemo que compone la hemoglobina. Por eso, es fácil imaginar lo fundamental que es este mineral en la vida de todos y, principalmente, entre los deportistas, quienes requieren de mayor oxígeno para el esfuerzo físico.

En España, hay 35 millones de personas con caries, según datos del Atlas de Salud Bucodental en España. Es decir, la enfermedad común con más prevalencia del país: afecta al 94% de la población.

¿Nuevo? ¿Cómo que nuevo? Y es que, aunque la higiene bucal es algo fundamental en nuestra época, durante miles de años fue algo desconocido para los seres humanos y, sin embargo, los restos arqueológicos son bastante claros: las caries eran algo extremadamente raro, casi desconocido.

La manipulación de carnes en la cocina puede ser muy diferente de una persona a otra, siendo en muchas casas habitual el lavado previo a la cocción. Te mostramos si es necesario lavar o no la carne antes de cocinarla y qué consecuencias puede tener la no aplicación del lavado.

Con el objetivo de eliminar sustancias de desecho no aptas para consumo de la carne cruda, muchas personas lavan el alimento antes de cocinarlo.

Hay personajes que calan hondo en la cultura popular. 'MacGyver' se convirtió en sinónimo de esas personas que consiguen salir de situaciones complicadas haciendo virguerías, pero... ¿Qué fue de Richard Dean Anderson?

Richard Dean Anderson nació en 1950, en Minneapolis (EE.UU). Durante su adolescencia, mostró una habilidad extraordinaria en el hockey e iba para jugador profesional, pero tuvo que abandonar su sueño tras romperse los dos brazos a los 18 años.

A esto del deporte llegué tarde y mal. Hasta hace cinco años la tarea física no tenía cabida en mi vida: había otras prioridades, otros compromisos... Podéis llamarlo excusas, si queréis. En mis 20 me creía invulnerable y no consideraba que el deporte debiera ser un elemento destacado en mi rutina diaria.

El omega 3 es un tipo de grasa esencial para nuestro organismo, con efecto antiinflamatorio y antioxidante. Si bien una fuente relevante de este nutriente son los pescados azules, te contamos que ni el salmón ni  el aguacate tienen tanto omega 3 como este alimento, que constituye una alternativa incluso mucho más barata.

Los azúcares son a la vez un componente inevitable de nuestra dieta y uno de nuestros mayores miedos. Por ello es normal que surjan dudas sobre su valor nutricional, sus riesgos para la salud y cómo optimizar su aporte nutritivo.

Nueva guía. Para separar mito de realidad y solucionar estas dudas, un equipo de expertos acaba de lanzar una nueva guía para sobre azúcares y edulcorantes.

Ante los deseos de adelgazar o deshacernos de los kilos de más, muchas son las  personas que acuden a dietas de moda, universales y no personalizadas, Sin  embargo, cada vez más expertos opinan lo mismo: "las dietas no sirven para nada", revelamos los principales razones para desaconsejarlas.

La actriz estadounidense Katy O'Brian luce más fuerte que nunca en la recién estrenada filme "Sangre en los labios" (Love Lies Bleeding en su título inglés). Katy ha practicado artes marciales desde pequeña y ha participado en eventos de culturismo, lo que ha hecho que encaje a la perfección en este film, así como otras que en las que está ya confirmada como la nueva entrega de Misión Imposible.